外卖店一天几百单，到底是怎么做到的？
看到有的外卖店，每天都有两三百单，做活动的时候，一天有四五百单。
他们是怎么做到的？
有的外卖店每天只有几十单，甚至更少，开着开着不知不觉就关门大吉了。
好多人把外卖店想的太简单了，找个偏僻的地方，租金便宜，也没有干过厨师，平时炒菜也不咋的，认为通过刷单搞活动，排名靠前了，曝光率提高了，订单就会滚滚而来。
有的店主，轻信网络上的外卖店运营的教程，外卖运营社群等等，学费倒是花了不少，店还是倒闭了！
这些在网上收费，教人运营外卖店的老师，喜欢把简单的事情复杂化，讲的你似懂非懂，她们光有有一套纸上谈兵的理论，实际操作起来不实用，说得那么牛B，为什么他自己不开一家呢？
外卖店怎么运营？
你只能花20％的精力去研究，80％的时间还是要花在，怎么提高菜品质量上，怎么做出更可口的饭菜上。
你看，原来开过多年餐饮实体店的人，入驻在外卖平台，订单量都还不少。因为他店的菜品口味已经得到用户认可，所以有众多回头客。
开纯外卖店，更需要靠回头客提高单量，稳住单量。
没有回头客的外卖店，迟早会倒闭的。
稳住单量最关键的是靠口味征服客户。
如果你干过几年的厨师，开外卖店是你的优势。
如果你没有干过厨师，可以先到做的比较火的外卖店打工一段时间，学习他的经验。
当然，你还可以直接加盟一家成熟的外卖连锁店，加盟店到底赚不赚钱，你要实地多考察几家分店，确定有把握才下手。
也有好多老板，开加盟店也亏了，亏的比一般的店更多。
你打算开外卖餐饮店吗？
或者你正在开餐饮店？
欢迎互相交流切磋，集思广益，共同进步。
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