米饭冷藏能保存几天,米饭放冰箱可以放几天
本文目录
1.米饭放冰箱可以放几天 2.剩米饭可以放冷藏吗 3.煮熟的米饭在冰箱能放几天 4.米饭放冰箱里能放多久
米饭放冰箱可以放几天
看米饭放在哪里，也看米饭的软硬程度，放在冷藏室，可以放一到两天左右，但是经过冰箱的低温冷冻之后，米饭里的分子结构会被改变，营养价值也会减少，也会减少米饭里所含的热量，为了防止米饭不变的又干又硬，可以找一个浅口的碗装好，并且用保鲜膜封好口。
因为浅口碗可以保证剩饭冷却得更快，冷冻的温度也会比较均匀，水分散发的也会比较慢，而封口则会避免食物的串味。放在冷藏只可以放不超过两天，因为冷藏层普遍温度为5℃，放太久米饭会变质。
简介：
建议是最多放一天，因为长时间的放纵会使细菌大量滋生，吃下去会对身体造成不良影响，在此之外，需要注意的是，米饭放入冰箱后再热一次，一定要一次性吃完，不能再留。我们要对自己的身体健康负责，不能因为一点半点的浪费而对自己的身体健康不负责任。
剩米饭可以放冷藏吗
剩米饭放冰箱冷藏，只能存放一天。如果用保鲜袋装好，放在冰箱冷冻室保存，放三天都没问题。
煮熟的米饭在冰箱能放几天
最多三天到四天，食物在冰箱内存放时间不宜过长，通常放在冷藏室不超过三、四天，冷冻室不超过三、四个月。另外，冷藏室温度不应超过4℃。
如果剩了米饭，而且下一餐还吃不完，可把它分成两份放入冷藏室保存。第二餐先取出一份，加入黑芝麻、红枣、燕麦、莲子等配料一起煮成粥，也可加嫩豌豆、香菇丁、蔬菜碎、肉末、鸡蛋等配料一起做成炒饭。这样能充分利用剩饭，还能得到更丰富的营养。
扩展资料
剩米饭如何保存
1、米饭移到大小适当的小锅
吃剩的白米饭不要放在原来的大锅中保存，因为大锅不方便放进冰箱冷藏，所以最好把剩米饭放进有盖的小锅里，再放进冰箱冷藏。
2、饭粒搅拌松散
剩米饭移到小锅后要用饭匙把饭搅拌翻松再放进冰箱，如果还没完全冷却，可以先放置于餐桌或通风处，等到完全冷却后再放入冰箱保存。
3、加盖冷藏
冷却的米饭加盖放进冰箱冷藏保存，加盖可以防止饭的水分被冰箱吸收，同时可以避免米饭沾染上其他食物的味道。
参考资料来源：人民网-剩饭到底能不能吃？可以吃但要注意保存和加热
米饭放冰箱里能放多久
米饭在冰箱里可以放2天左右，冰箱冷藏的温度一般是5°C左右，这样的温度条件，细菌的生长繁殖会受到抑制。但冰箱不是保险箱，某些致病菌，如单核细胞增生李斯特菌，即使在5℃以下仍可生长。也就是说放在冷藏室的米饭也不能长时间保存，一般2天以内还是可以吃的，超过三天则不能吃了。 冷冻柜的温度通常都是0°C以下，米饭中的水分会结冰，细菌基本进入“休眠期”，但这并不表示放在冷冻柜的米饭就不会变质，只是说细菌滋生的速度更慢了。通常放在冰冻柜的米饭2周都不会变质，但是也建议一周内消灭掉。存的太久，米饭的口感、营养都会下降。 拓展资料 吃不完的剩饭放冰箱的时候，最好用浅口的碗装好，并且用保鲜膜封口，浅口碗能保证剩饭冷却更快，冰冻的温度更均匀，密封则能避免食物串味。 注意
1、剩饭从冰箱拿出来后一定要加热才能吃，冰箱并不能杀死细菌，只能抑制细菌滋生，所以还是需要通过高温杀菌。另外，生冷的食物吃了对肠胃也不好。
2、忌反复“加热—冷藏”剩饭，剩饭从冰箱取出来后就不要再回冰箱了，如果估计一次吃不了那么多，就少拿一点。 很多人把冰箱当成了家里的“食品消毒柜”，认为贮存在冰箱里的食品就是卫生的。其实，冰箱因长期存放食品又不经常清洗，会滋生出许多细菌。冰箱里的食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质。对于熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。 冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃，在这种环境下，绝大多数的细菌生长速度会放慢。但有些细菌却嗜冷，如耶尔森菌、李斯特氏菌等在这种温度下反而能迅速增长繁殖，如果食用感染了这类细菌的食品，就会引起肠道疾病。 而冰箱的冷冻箱里，温度一般在零下18℃左右，在这种温度下，一般细菌都会被抑制或杀死，所以这里面存放食品具有更好的保鲜作用。但冷冻并不等于能完全杀菌，仍有些抗冻能力较强的细菌会存活下来。所以，从另一个角度来说，冰箱如果不经常消毒，反而会成为一些细菌的“温床”。另外，冰箱里的食品也不要存放过多，这样会让食物的外部温度低而内部温度高导致变质。天气一天天热起来，冰箱的使用率也高了起来。
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