​旅游景区摊点“石蜜”,99%都是假的,白糖蔗糖淀粉白矾色素香精

旅游景区摊点“石蜜”,99%都是假的,白糖蔗糖淀粉白矾色素香精

旅游景区销售“石蜜”的摊点,一般售价15元-80元不等。真正的野生石蜜非常稀少。石蜜是野生蜂酿造的蜂糖,形为固态状,也称之为石饴、岩蜜,具有润肺功效,可治疗咳嗽、支气管炎等疾病。真正的石蜜多产于云南、广西、贵州、四川悬崖峭壁的山顶上,很难采集,量稀少,价格昂贵。(王子瑞 摄)

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根据百度,“石蜜”是冰糖之异称,指甘蔗汁或者白糖、淀粉、白矾经过太阳暴晒后或者熬制而成的固体原始蔗糖。现在我们看到的这些所谓的“石蜜”,只是造假的骗子弄出来骗不懂的老百姓的。

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百度可知,这些所谓的“石蜜”不是野生蜂蜜,是用来骗人的,专门摆在街边骗那些不懂蜂蜜的老百姓。说是多年野生蜂蜜结块,其实石蜜是用白糖加饴糖和淀粉加白矾加色素加香精等熬制好弄成石块样子再趁热在上面盖上空蜂巢和苔藓冷却后,再在街上假装说是)从深山老林里的石头上弄来的多年野生老野蜂蜜,其营养成分顶多就白糖糖分,没什么特别的营养成分,也不能治百病。

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市场上的一种“石蜜”。据吉林农业大学食品系相关人士介绍,纯正石蜜表面是小颗粒,而不是蜂窝眼儿,每个颗粒都非常圆滑,排列均匀,这是区别真假石蜜最明显的地方。

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市场上的另一种“石蜜”。纯正石蜜颜色呈白色,味道香纯;而假石蜜略黄,有异味。如果真正的野生石蜜,价格绝对不可能这么低。

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市场上“石蜜”的色泽各不相同、我们在路边或者旅游区看到摆着卖的,一般都是用过期的白砂糖、小苏打、色素、胡蜂巢、苔藓、树枝等熬制等做成的。

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这些所谓的“石蜜”,由于添加了某些化学成分还会对身体不利,原本的信息是不对的,会误解人让不法分子得逞。

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真的石蜜不是说有钱就能买到的,因为太稀少了。以后大家看到卖这样蜂蜜的,自己最好是不要买因为99%都是假的。【《瑞视觉》发布的照片视角独特、有温度,全部是原创作品,欢迎关注、评论、转发或者收藏!如果你身边有奇闻趣事、感人故事或者需要帮助的人,请留言。】

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